Rigas Restaurantscene

VERDENS FANGST

Det har aldri vært så spennende å spise ute i Riga som nå. Den siste tiden har restaurantscenen eksplodert med nye restauranter. Som for eksempel den moderne japanske restauranten The Catch som tilbyr asiatisk mat med en moderne tvist. En annen nykommer er Handmade Kitchen som serverer moderne versjoner av pelmeni, russiske dumplings. Her lages de for hånd og fylles med godsaker som kongekrabbe, and eller gresskar, ricotta og parmesan.

LES MER:
www.thecatch.lv
www.handmadekitchen.lv/gb